Блинчики с бананом и шоколадом, идеальная начинка, перед которой не устоит ни один сладкоежка. Время приготовления 30 минут
Ингредиенты
Яйца 1 шт
Молоко 3.2%-ной жирн. 150 мл
Муки пшеничная высшего сорта 100 г
Растительное масло 1 ст. л.
Соль по вкусу
Сахар по вкусу
Банан 2 шт
Коричневый сахар
Белое вино 1/2 шт
Темный шоколад без добавок 100 г
Приготовьте тесто для тонких блинчиков. Для этого взбейте яйцо с молоком, добавьте растительное масло, соль и сахар по вкусу, муку до консистенции жидкой сметаны. Дайте тесту отдохнуть 10-15 минут.
На разогретой сковороде, предварительно смазанной растительным маслом, выпечь тонкие блинчики с двух сторон.
В сковороду налить вина и выпарить на 2/3, добавить коричневый сахар.
Когда он растает положить в сковороду бананы, долить немного воды и тушить до полного выпаривания воды, переворачивая бананы.
Шоколад растопить на водяной бане. Завернуть бананы в блины, полив блин с одной стороны чуть-чуть шоколадом.
Порезать блины с бананами пополам. Полить сверху растопленным шоколадом.
Приятного аппетита!
Блинчики с бананом и шоколадом, рецепты с фотографиями, сладкие блинчики, рецепты блинов, Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления блинчиков с бананом и шоколадом
Выпечка
европейская, русская
