Блинчики с творогом, это отличный завтрак и классный десерт к чаю. Этот рецепт поможет вам приготовить обалденные блинчики с творогом. Время приготовления 30 минут
Ингредиенты
Молоко — 400 мл
Творог — 300 г
Мука — 220 г
Кипяток — 100 мл
Яйца — 4 шт
Масло сливочное — 30 г
Растительное масло — 3 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Чтобы приготовить вкусные блинчики с творогом, нужно для начала приготовить тонкие блинчики, для этого в миску влить 400 миллилитров молока 3,2% жирности, добавить 3 яйца.
Добавить 1/2 чайной ложки соли.
Добавить 220 грамм муки. Хорошо перемешать.
Добавить 3 столовых ложки растительного масла.
Добавить 100 миллилитров кипятка и быстро перемешать венчиком.
Готовое тесто оставить на 10 минут.
Выпекать на разогретой сковороде тонкие блинчики с двух сторон, смазывать сковороду маслом по необходимости.
В миске смешать 300 грамм творога, одно яйцо и 2-3 столовых ложки сахара.
Блинчики сложить стопочкой и немного остудить.
Выложить немного начинки на блин.
30 грамм сливочного масла разогреть на сковороде.
Завернуть блин конвертиком. Выложить блины на разогретую сковороду и обжарить с двух сторон по 2 минуты.
Выложить фаршированные блинчики на блюдо.
Блинчики с творогом готовы. Присыпать сахарной пудрой и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Блинчики с творогом, рецепты блинов, блины с творогом, рецепты блинов с творогом, рецепты блинов с творогом с фото
Выпечка
европейская, русская
