Блины с лососем, это царская закуска. Они прекрасно подходят для любого праздничного стола. А если это Масленица, они просто обязаны быть на вашем столе. Время приготовления 40 минут
Ингредиенты
Яйца 3 шт
Муки пшеничная высшего сорта 300 г
Молоко 3.2%-ной жирн. 1/2 л
Икра красная 50 г
Укроп (зелень)
Масло подсолнечное 50 г
Филе лосося (солёное) 200 г
Плавленный сливочный сыр 2 ст. л.
Сода щепот.
Соль по вкусу
Яйца смешать с молоком, добавить муку с содой, соль, масло. Хорошо взбить миксером.
Испечь блины на сковороде с маслом.
Блин смазать сыром и уложить ломтики нарезанного филе лосося. С краю посыпать нашинкованным укропом.
Скрутить рулетиком.
Разрезать на уголок. Уложить на тарелку, украсить красной икрой и зеленью.
Приятного аппетита!
Блины с лососем, фото рецепты блинов, блины, рецепты приготовления блинов, приготовление блинов с лососем и икрой, блины фаршированные лососем на масленицу, кулинарный рецепт приготовления блинов фаршированных лососем
Блины
европейская, русская
