Это блюдо в представлении не нуждается. Из всего многообразия начинок, блины с мясом остаются самыми популярными. Время приготовления 30 минут
Ингредиенты
Молоко 3.2%-ной жирн. 300 мл
Мука 120 г
Растительное масло 4-6 ст. л.
Яйца 2 шт
Мякоть свинины 300 г
Луковица 1 шт
Растительное масло для жарки 2-3 ст. л.
Укроп 1 пучок
Соль по вкусу
Перец по вкусу
В миске взбить яйца, добавить молоко.
Добавить муку, масло и соль. Хорошо перемешать и дать тесту постоять 20 минут.
Выпекать блинчики на сковороде с двух сторон.
Мясо нарезать кусочками, лук очистить.
Перемолоть через мясорубку мясо и лук.
Обжарить на растительном масле 7-10 минут до готовности.
Готовый фарш выложить в миску и добавить соль, перец и мелко нашинкованный укроп.
Выложить начинку на блинчики и завернуть конвертиками.
Готовые блины выложить на блюдо и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Блины с мясом, блины, рецепты, блинчики с мясом, рецепт, рецепты блинов, рецепты блинов с мясом, масленица, рецепты на масленицу, рецепты блинов на молоке, рецепты блинов с фото, приготовления блинов с мясом, Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовления блинов с мясом
Выпечка
европейская, русская
