Буженина из свинины «Праздничная», это нежное запеченное мясо с чесноком и специями. Прекрасная закуска на Новогодний стол. Время приготовления 1 час
Ингредиенты
Свинина (мякоть без жира) 500 г
Горчица 1 ст. л.
Кетчуп 1 ст. л.
Зубчик чеснока 3 шт
Соль по вкусу
Мясо промыть и обсушить. Хорошо натереть солью.
В миске смешать кетчуп и горчицу, очистить чеснок и нарезать ломтиками.
Нашпиговать мясо ломтиками чеснока, делая надрезы ножом.
Обмазать смесью со всех сторон.
Завернуть в пищевую пленку и убрать в прохладное место на 1-2 часа для маринования.
Выложить мясо в глубокую форму и запекать в духовке при 170 градусах 1 час.
Готовое мясо остудить.
Буженина из свинины «Праздничная» готова. Нарезать ломтиками. Выложить на блюдо и подавать к праздничному столу.
Приятного аппетита! С Наступающим Новым годом!
Буженина из свинины «Праздничная», рецепты, рецепты из мяса, рецепты со свининой, рецепт запеченного мяса св духовке, рецепты в духовке, рецепты запеченного мяса с фото, рецепты на новый год, новогодние рецепты, рецепты новогодних блюд, рецепты с фото, новогодние рецепты, рецепты 2018, рецепты блюд с фото, Пошаговый рецепт с фото приготовления домашней буженины их свинины в духовке
Новогодние рецепты 2023
европейская, русская
