Что делать, если рис слипся? Отвечаем

Кулинария

Слипшийся и переварившийся рис – это распространенная проблема. 

Содержание
  • Как сделать рис рассыпчатым
  • Рисовая молочная каша
  • Мясные тефтели или голубцы
  • Рисовый пирог

Некоторые хозяйки стараются спасти такой рис, ведь в сети можно найти десятки разных советов. 

А разве их можно назвать эффективными? Если рис переварился, не стоит тратить свое время, чтобы восстановить его, так как сделать качественное блюдо уже не выйдет. 

Но выбрасывать также повода нет, ведь из такого риса можно сделать другие, не менее вкусные блюда.

Что делать, если рис слипся? Отвечаем
Фото: Pixabay

Как сделать рис рассыпчатым

Переваривший рис можно сделать рассыпчатым. Самый простой способ: прогреть на сковороде, добавляя большое количество сливочного или растительного масла. 

В процессе прогревания нужно разделять куски риса. Прикладывать силу или делать это активно точно не стоит, ведь можно все испортить.

Рисовая молочная каша

Из такого риса можно сделать вкусную кашу, которая подойдет для любителей сладкого и маленьких детей. Необходимо высыпать рис в другую емкость, добавить сахара, молока и немного масла. 

Есть второй вариант: сделать пудинг на ужин. Его приготовление отберет больше времени, но результат приятно порадует.

Мясные тефтели или голубцы

Переварившейся рис – это идеальная основа для тефтелей или голубцов. Можно встретить множество способов приготовления. Поэтому таким способом спасти блюдо проще простого.

Рисовый пирог

По желанию можно добавить:

1)    Овощи.

2)    Мясо или рыбу.

3)    Зелень.

4)    Вареные яйца и другие продукты.

Вариантов приготовления рисового пирога масса. А можно поступить проще, приготовив роллы или суши. 

 
Автор: Светлана Титова

Александр
Оцените автора
Новости на сегодня
Новости Омутнинск Любовь и семья Общество Люди и события Красота и здоровье Дети Диета Кулинария Полезные советы Шоу-бизнес Огород Гороскопы Авто Интерьер Домашние животные Технологии Рекорды и антирекорды