Ингредиенты
Цыплёнок — 1/2 шт
Листья шалфея — 1 пучок
Растительное масло — 2 шт
Зубчик чеснока — 5 шт
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Зелень и овощи для подачи
Цыпленка замариновать в смеси мелко рубленных листьев шалфея, зубчиков чеснока. Добавить растительное масло, соль и перец по вкусу.
Очистить от маринада и жарить на решетке барбекю с обеих сторон до готовности. Если цыпленок большой, можно предварительно завернуть в фольгу и готовить в фольге. Затем развернуть и поджарить до румяной корочки.
Украсить при подаче овощами и зеленью.
Приятного аппетита!
Цыплёнок барбекю, вторые блюда, рецепты для барбекю, рецепты с курицей, Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления цыплёнка барбекю
Вторые блюда
европейская, русская
