Фаршированные «ракушки» с грибами и ветчиной, это уникальное блюдо стоит приготовить на романтический ужин или встречу с друзьями, гости будут в восторге. Время приготовления 20 минут
Ингредиенты
Шампиньоны свежие 200 г
Луковица 1 шт
Ветчина 100 г
Сыр твёрдый 50 г
Майонез 1 ст. л.
Растительное масло (для жарки)
Соль по вкусу
Перец по вкусу
На растительном масле обжарить мелко нашинкованный лук.
Добавить нарезанные грибы. Обжарить 3-5 минут, посолить и поперчить.
Добавить кубиками нарезанную ветчину. Немного обжарить и выложить содержимое сковороды на блюдо. Дать остыть.
Ракушки отварить до готовности в подсоленной воде.
Немного остудить и нафаршировать.
Выложить на блюдо, сверху добавить немного майонеза, посыпать тертым сыром. Поставить в горячую духовку на 5 минут.
Выложить на тарелку, украсить ломтиками помидора и зеленью.
Приятного аппетита!
Фаршированные «ракушки» с грибами и ветчиной, рецепты с фото, пошаговые рецепты, вторые блюда, рецепты с мясом и макаронами, рецепт, рецепт приготовления блюд, рецепт ракушек, приготовление фаршированных ракушек, вторые блюда, рецепт вторых блюд, Пошаговый рецепт с фото приготовления фаршированных ракушек с грибами
Вторые блюда
европейская, русская
