Ингредиенты
Фасоль красная 200 г
Вода 1,5 л
Картофель 2 шт
Луковица 1 шт
Морковь 1 шт
Томат-паста 2 ст. л.
Масло подсолнечное 2 ст. л.
Лавровый лист 1 шт
Зелень 1 пучок
Укроп
Фасоль замочить в холодной воде на 2-3 часа.
Фасоль варить в воде до полуготовности.
Добавить картофель, порезанный кубиками.
Лук мелко нашинковать, обжарить в сковороде на подсолнечном масле.
Добавить тертую морковь, томатную пасту и 1/4 стакана воды. Тушить 5-7 минут.
Добавить овощи из сковороды и лавровый лист. Уменьшить огонь и томить 10-15 минут.
Перед подачей посыпать мелко порезанной зеленью.
Приятного аппетита!
Фасолевый суп, фото рецепты, постное меню, рецепты на пост, рецепты супа, рецепт супов, постные блюда, приготовление блюд в пост, кулинарный рецепт приготовления постного фасолевого супа
Супы
европейская, русская
