Горбуша с грибами, отличный вариант для вкусного обеда или ужина. Время приготовления 20 минут
Ингредиенты
Филе горбуши — 300 г
Луковица — 1 шт
Морковь — 1 шт
Шампиньоны свежие — 3-5 шт
Укроп (зелень) — 1 пучок
Растительное масло — 3 ст. л.
Перец черный молотый — по вкусу
Соль — по вкусу
Филе
Выложить в сковороду со съемной ручкой. Обжарить на раскаленном растительном масле по 10-15 секунд с каждой стороны. Снять сковороду с плиты.
Морковь натереть на терке, а лук нашинковать полукольцами.
Выложить сверху рыбы морковь и лук, а по бокам ломтиками нарезанные шампиньоны.
Закрыть фольгой и поставить в разогретую духовку на 15 минут при температуре 200 градусов С.
Готовое блюдо посыпать нашинкованным укропом.
Горбуша с грибами готова. Выложить на блюдо и подавать горячим. Украсить ломтиками помидора.
Приятного аппетита!
Горбуша с грибами, пошаговые рецепты с фото, вторые блюда, рецепты с рыбой, рыбные рецепты с фото, рецепт рыбы с овощами, рецепты с рыбой, рецепт горбуши с грибами и овощами
Вторые блюда
европейская, русская
