Говяжья печень со сметаной и зеленью, очень вкусный и простой способ приготовления говяжьей печени. Время приготовления 30 минут
Ингредиенты
Печень говяжья 300 г
Луковица 1 шт
Сметана 20 %-ной жир. 3 ст. л.
Растительное масло 2 ст. л.
Универсальная приправа 1 ч. л.
Укроп (зелень)
Печень нарезать кубиками, лук мелко нашинковать.
Обжарить печень на растительном масле. На сильном огне 2-3 минуты.
Убавить огонь и добавить лук. Обжаривать еще 2 минуты.
Добавить немного воды и тушить под крышкой 10-12 минут. До мягкости кусочков печени.
Добавить сметану и универсальную приправу, хорошо прогреть, снять с огня и накрыть крышкой. Дать настояться 10-15 минут.
Выложить на блюдо и посыпать мелко нашинкованным укропом.
Приятного аппетита!
Говяжья печень со сметаной и зеленью, рецепты, печень, вторые блюда, рецепты печенки, рецепт приготовления печени, рецепт печени со сметаной, рецепты блюд, вторые блюд, рецепты с фото, рецепты приготовление печени с фото, Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовления говяжьей печени со сметаной
Вторые блюда
европейская, русская