Закуска из кабачков с зеленью и чесноком это хит лета! Попробуйте раз, и эти кабачки в кляре займут одно из первых мест в вашем летнем меню. Время приготовления 20 минут
Ингредиенты
Кабачок 1 шт
Яйца 3 шт
Мука пшеничная 2 ст. л.
Петрушка (зелень) 1 пучок
Зубчик чеснока 2-3 шт
Масло для жарки
Соль по вкусу
Кабачок вымыть и нарезать колечками.
Сложить в миску и немного посолить.
Яйца разбить в миску.
Добавить щепотку соли и муку.
Хорошо перемешать, приготовив кляр.
Окунать колечки кабачка в кляр и обжарить на сковороде с двух сторон до золотистой корочки на растительном масле.
Готовые кабачки сложить на блюдо.
В миске смешать мелко нашинкованную зелень петрушки и прессованный чеснок.
Выложить закуску из кабачков слоями, слой кабачков слой зелени с чесноком.
Наши кабачки в кляре на сковороде готовы. Немного остудить и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Кабачки в кляре на сковороде, рецепт, рецепты с кабачками, рецепты с кабачками с фото, рецепты закусок, закуски из кабачков, рецепты блюд из кабачков, кабачки, рецепты из кабачков с фото, закуски, закуски с фото, кабачки жареные с фото, вкусные рецепты , Пошаговый рецепт с фото приготовления кабачков в кляре на сковороде
Закуски
европейская, русская
