Как быстро сварить фасоль без предварительного замачивания: хитрость, о которой многие не знают

Кулинария

фасоль

Фасоль по праву может считаться одним из самых полезных гарниров, так как обладает поразительно богатым составом.

Поэтому продукт часто входит в рацион людей, которые следят за фигурой и здоровьем.

Однако все знают о том, что с приготовлением фасоли возникает ряд сложностей.

Сначала ее нужно в течение нескольких часов вымачивать и только потом приступать к варке. Из-за этой особенности не все хозяйки любят готовить данную бобовую культуру.

фасоль
Фото: © Белновости

Но есть простая хитрость, которая позволит вам значительно упростить процесс готовки фасоли.

В чем заключается главный секрет

Сначала стоит отмерить количество фасоли, которое вы планируете приготовить. Затем отправьте продукт в кастрюлю с водой. На каждый стакан бобовых берется по литру жидкости.

Ставим емкость на огонь. После того как вода закипит, ее сливают.

Далее вводим новую порцию жидкости и повторяем процедуру. После третьего раза накрываем фасоль и ждем 60 минут.

Затем при варке бобовых нужно добавить щепотку соли. Благодаря этим хитростям можно существенно ускорить процесс приготовления вкусного гарнира.

Автор: Марина Михалап

Александр
Оцените автора
Новости на сегодня
Новости Омутнинск Любовь и семья Общество Люди и события Красота и здоровье Дети Диета Кулинария Полезные советы Шоу-бизнес Огород Гороскопы Авто Интерьер Домашние животные Технологии Рекорды и антирекорды