Опытные хозяйки знают, что необязательно использовать растительное масло, чтобы заправить салат.
- Чем заправить салат вместо масла?
- Бальзамический уксус
- Сок лимона
- Йогуртовая заправка
Есть несколько прекрасных альтернатив, которые смогут заменить растительное масло, сделать салат вкусным и оригинальным.
Чем заправить салат вместо масла?
Бальзамический уксус
Такую заправку любят гурманы, которые хотят почувствовать небольшую кислинку и добавить салату пикантности. Такая заправка заставит даже самый обычный салат заиграть иначе.
Важный момент: бальзамического уксуса нужно совсем немного. Подойдет для заправки и овощных, и фруктовых салатов.
Сок лимона
Этот продукт наверняка обязательно найдется в холодильнике, поэтому не пренебрегайте им.
Как правило, на салат хватит несколько столовых ложек лимонного сока. Вы можете заправить салат только соком или же добавить немного специй и горчичного порошка.
Йогуртовая заправка
Натурально, просто и вкусно – именно поэтому йогуртовая заправка так любима хозяйками. Для того, чтобы получилось действительно вкусно, смешайте йогурт с небольшим количеством порубленной зелени.
