Ингредиенты
Капуста белокочанная — 300 г
Фасоль стручковая — 200 г
Луковица — 1 шт
Масло подсолнечное — 3 ст. л.
Лук зеленый (перо) — 2-3 шт
Соль
Капусту мелко нашинковать. Фасоль отварить в воде до полуготовности.
Масло разогреть на сковороде. Спассеровать мелко нарезанный лук.
Добавить капусту, чуть-чуть обжарить. Добавить 100 мл воды и тушить 10-15 минут на среднем огне.
Добавить фасоль и еще немного воды если потребуется.
Готовить еще 10-12 минут. Посолить. Выложить на тарелку и украсить зеленым луком.
Приятного аппетита!
Капуста & Фасоль, фото рецепты, рецепты приготовления капусты с стручковой фасолью, тушеная капуста с фасолью, приготовление капусты, вторые блюда, кулинарный рецепт приготовления тушеной капусты со стручковой фасолью
Вторые блюда
европейская, русская