Ингредиенты
Капуста белокочанная — 300 г
Томат-паста — 5 ст. л.
Луковица — 1 шт
Ломтики ржаного хлеба — 3 шт
Растительное масло
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Капусту нашинковать.
В сковороду налить немного масла и выложить капусту. Добавить мелко нашинкованный лук и готовить на среднем огне 12-15 минут, помешивая.
Добавить томатную пасту и 100 г воды. Посолить и поперчить.
Томить под крышкой еще 10 минут на медленном огне.
Ломтики ржаного хлеба порезать небольшими квадратиками и выложить в форму для запекания. Подсушить в горячей духовке и остудить. Подавать капустник в глубоких мисках или супницах. Посыпав перед самой подачей сухариками и украсив веточкой петрушки.
Приятного аппетита!
Капустник с сухариками, постные рецепты, рецепт с фото, овощные блюда, рецепт приготовления блюд, вторые блюда, рецепты вторых блюд, рецепты в пост, постные рецепты с фото, рецепты с пошаговыми фотографиями, рецепты блюд в пост из капусты, пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовления капустника с ржаными сухариками
Вторые блюда
европейская, русская
