Ингредиенты
Белые грибы — 100 г
Картофель — 4 шт
Помидоры — 2 шт
Болгарский перец — 1 шт
Зубчик чеснока — 2 шт
Луковица — 1 шт
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Растительное масло
Фольга
Овощи вымыть и очистить.
Грибы разморозить и обжарить на растительном масле 5-7 минут.
Лук мелко нашинковать и обжаривать на небольшом количестве масла, добавить кубиками порезанный перец и помидоры. Обжаривать 2-3 минуты.
Картофель порезать ломтиками и уложить на кусочек фольги размером 20 на 30 см. Посолить и поперчить. Приподнять края фольги.
Выложить сверху грибы и зажарку из овощей. Немного посолить сверху.
Закрыть фольгу со всех сторон, выложить в блюдо для духовки и готовить 30 минут при температуре 200 градусов С.
Достать из духовки.
Выложить на тарелку и подавать, посыпав мелко нашинкованным зеленым луком.
Приятного аппетита!
Овощи запеченные с грибами в фольге, постные рецепты с фото, постные блюда, пост, постное меню, рецепты блюд, рецепты постных блюд, вторые блюда, рецепты с фото, приготовление блюд в пост, постные блюда, рецепт запеченных овощей, пошаговый кулинарный рецепт с фото приготовление овощей с грибами запеченных в фольге
Вторые блюда
европейская, русская