Картофельные колобки с зажаркой из грибов, обычное сочетание продуктов в непривычном виде. Попробуйте приготовить и вам понравится. Время приготовления 30 минут
Ингредиенты
Картофель 4 шт
Шампиньоны 100 г
Яйцо 1 шт
Муки пшеничная высшего сорта 50 г
Морковь 1 шт
Луковица 1 шт
Растительное масло по вкусу
Соль по вкусу
Картофель очистить и порезать небольшими ломтиками.
Отварить, размять и остудить.
Добавить яйцо, муку и посолить.
Скатать шарики.
Отварить в подсоленной воде 2-3 минуты.
Мелко нашинкованную луковицу и ломтиками порезанные грибы обжарить на растительном масле 3-5 минут.
Добавить тертую морковь и посолить.
Выложить колобки в глубокую тарелку и сверху выложить грибную зажарку. Посыпать мелко нарубленной петрушкой. Подавать горячими и со сметаной.
Приятного аппетита!
Картофельные колобки с зажаркой из грибов, рецепты с фото, рецепты с картофелем, пошаговые рецепты, вторые блюда, рецепт приготовления блюд из картофеля, рецепт с фото, рецепты из картофеля, рецепты вторых блюд, вторые блюда, рецепты с фотографиями, пошаговый рецепт с фото приготовления картофельных колобков с зажаркой из грибов
Вторые блюда
европейская, русская