Курица в фольге на углях, курица с овощами томленая на углях в фольге получается очень вкусной, сочной и ароматной. Рецепт приготовления курицы в фольге на углях отлично подойдет для пикника.
Ингредиенты
Порционные куринные кусочки на косточке 3 шт
Луковица 1 шт
Болгарский перец 1 шт
Сушеный зеленый лук 1 ч. л.
Майонез 2 ст. л.
Растительное масло 1 ст. л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Чтобы приготовить курицу в фольге на углях, куриные кусочки нужно промыть и обсушить.
В миску сложить куриные кусочки, крупно нарезанный перец и полукольцами нарезанный лук. Добавить 1 чайную ложку сушеного зеленого лука.
Добавить молотый перец, соль, растительное масло и майонез. Хорошо перемешать и оставить на 1 час.
Выложить на кусочки фольги по одному кусочку курицы, ломтики лука и перца.
Плотно завернуть каждый сверток. Разогреть угли и выложить на решетку. Готовить по 15-20 минут с одной стороны.
Затем перевернуть и готовить еще столько же на другой стороне.
Выложить курицу на блюдо и подавать с зеленью и овощами. Курица в фольге на углях готова.
Приятного аппетита!
Курица в фольге на углях, рецепт, жареное мясо, рецепты для пикника, рецепты с курицей, пошаговый рецепт с фото, приготовление курицы в фольге на углях
Вторые блюда
европейская, русская