Ингредиенты
Куриные окорочка 3-4 шт
Майонез 2 ст. л.
Моцарелла 150 г
Укроп (зелень) 2 веточ.
Зубчик чеснока 2 шт
Листья салата
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Из куриных окорочков аккуратно удалить кости, оставив кожу и мясо в виде мешочка.
Для начинки смешать бруснику, мелко нашинкованную зелень укропа и измельченную моцареллу.
Добавить тертый зубчик чеснока и половину майонеза. Хорошо перемешать.
Мясо посолить и поперчить. Нафаршировать начинкой.
Завернуть и выложить в форму для запекания.
Смешать в миске оставшийся майонез и измельченный зубчик чеснока. Обмазать сверху куриные рулетики.
Готовить в духовке 30-35 минут при температуре 200 градусов С.
Выложить на блюдо с листьями салата и украсить ягодами брусники и укропом.
Приятного аппетита!
Куриные рулетики с начинкой, рецепт с фото, вторые блюда, рецепты с курицей, рецепт приготовления блюд, рецепты приготовления из курицы, приготовление блюд из курицы с фото, приготовление куриных рулетов с начинкой, Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление куриных рулетиков с сыром и брусникой
Вторые блюда
европейская, русская
