Простой рецепт, но с интересным секретом без варки макарон. Время приготовления 30 минут
Ингредиенты
Фарш мясной 300 г
Макароны «перья» 300 г
Вода 300-350 мл
Луковица 1 шт
Морковь 1 шт
Болгарский перец 1 шт
Растительное масло 2-3 ст. л.
Лавровый лист 2 шт
Соль по вкусу
Молотый перец по вкусу
На сковороде с растительным маслом обжарить мелко нашинкованный лук.
Добавить мясной фарш и размять лопаткой.
Готовить 5-7 минут, помешивая.
Добавить мелко нашинкованный болгарский перец и тертую морковь.
Готовить 2-3 минуты, посолить и поперчить, добавить лавровый лист.
Добавить макароны «перья».
Перемешать макароны вместе с фаршем.
Добавить воду и тушить под крышкой на медленном огне 12-15 минут.
В конце готовки перемешать.
Макароны с фаршем на сковороде готовы. Разложить по тарелкам и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Макароны с фаршем на сковороде, рецепты, рецепты из макарон, макароны с фаршем, рецепты простых блюд, вторые блюда, рецепты вторых блюд с фото, рецепты из макарон с фаршем на сковороде, простые блюда, рецепты блюд с фото, Пошаговый рецепт с фото приготовления макарон с фаршем на сковороде
Блюда из мяса
европейская, русская
