Морковный пирог с арахисом и изюмом, это очень вкусный пирог с морковью, который можно приготовить дома в духовке. Наш рецепт морковного пирога с арахисом и изюмом поможет вам в этом. Ни один кусочек пирога не задержится надолго на вашем столе. Время приготовления 1 час
Ингредиенты
Морковь 300 г
Сахар 180 г
Изюм 150 г
Арахис 100 г
Масло сливочное 100 г
Яйца 3 шт
Разрыхлитель 10 г
Сахарная пудра 1 ст. л.
Ванильный сахар 1/2 ч. л.
Корица 1/2 ч. л.
Соль 1 щепот.
300 грамм моркови очистить.
Натереть морковь на мелкой терке.
100 грамм арахиса перебрать.
Обжарить арахис на сковороде 1-2 минуты, помешивая.
Очистить орехи и и измельчить ножом.
150 грамм изюма перебрать и промыть.
Замочить изюм в кипятке на 5-7 минут.
В миске смешать 3 яйца и 180 грамм сахара.
Взбить яйца с сахаром блендером с насадкой венчик или миксером 5-7 минут.
Добавить тертую морковь и перемешать.
Смешать 250 грамм муки ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая, 10 грамм разрыхлителя, 1/2 чайной ложки корицы и 1/2 чайной ложки ванильного сахара.
В тесто добавить измельченный арахис, распаренный и обсушенный изюм и 1 щепотку соли.
Добавить мучную смесь.
Перемешать тесто до однородности лопаткой.
Выложить тесто и разровнять.
Выпекать в разогретой до 180 градусов C духовке 40-50 минут.
Готовый пирог остудить.
Вынуть пирог из формы и посыпать сахарной пудрой.
Морковный пирог с арахисом и изюмом готов. Нарезать на кусочки и подавать к столу.
Хотите, чтобы ваша выпечка всегда была превосходной? Используйте муку ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая, и ваша выпечка всегда будет удачной и придется по вкусу всей семье.
Приятного аппетита!
рецепт, рецепт морковного пирога, пирог с морковью, вкусный пирог, как приготовить морковный пирог, пошаговый рецепт с фото, приготовление морковного пирога с арахисом и изюмом
Пироги
европейская, русская
