Мясная запеканка с мясным фаршем и картофелем, под плавленым сыром, это беспроигрышный вариант, когда хочется чего-то быстрого и очень вкусного, а на приготовление нет много времени. Время приготовления 45 минут
Ингредиенты
Фарш мясной 200 г
Сыр 100 г
Картофель 5 шт
Морковь 1 шт
Болгарский перец 1 шт
Луковица 1 шт
Растительное масло 3 ст. л.
Универсальная приправа 1 ч. л.
Панировочные сухари 1 ч. л.
Листья салата (для украшения)
Очистить морковь, лук и перец. Лук мелко нашинковать, перец нарезать кубиками, морковь натереть на терке.
Фарш размять на сковороде, добавить растительное масло и обжарить 5-7 минут.
Добавить в фарш овощи и готовить еще 3-5 минут.
Добавить универсальную приправу и хорошо перемешать.
Картофель очистить.
Натереть на терке, немного посолить и накрыть пищевой пленкой.
Форму для запекания смазать растительным маслом и выложить половину тертого картофеля.
Затем выложить слоем фарш с овощами.
Выложить второй слой картофеля. Посыпать тертым сыром.
Немного присыпать панировочными сухарями. Запекать в духовке 30 минут при температуре 200 градусов С.
Выложить на блюдо с листьями салата и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Мясная запеканка, рецепты с фото, вторые блюда, запеканки с мясом, рецепты с мясом, рецепты вторых блюд, вторые блюда в духовке, рецепты приготовления блюд с картофелем и мясом, рецепты с фото, Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовления мясной запеканки
Вторые блюда
европейская, русская
