Вкусные и ароматные оладьи с яблоками на кефире. Всего 15 минут и вкусный перекус для маленьких попрошаек или завтрак готов. Время приготовления 15 минут
Ингредиенты
Кефир — 500 мл
Сахар — 3 ст. л.
Яйца — 2 шт
Соль — 1 щепот.
Мука — 1,5 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Масло растительное — 50 мл
Яблоко — 4 шт
Кефир смешать с сахаром, яйцами, солью.
Немного взбить в однородную массу.
Постепенно добавить муку с разрыхлителем. Тесто должно быть по консистенции как сметана.
Яблоки нарезать тонкими дольками и немного сбрызнуть их лимонным соком, чтобы яблоки не почернели.
На хорошо разогретую сковородку с растительным маслом выложить ложкой тесто в форме оладий, сверху выложить несколько яблочных долек. Жарить до румяных корочек с двух сторон.
Подавать оладьи, полив мёдом.
Приятного аппетита!
Оладьи с яблоками на кефире, рецепт, рецепт с фото, приготовление оладий с яблоками на кефире
Вторые блюда
европейская, русская
