Ингредиенты
Шампиньоны свежие — 5-6 шт
Яйца — 3 шт
Тертый сыр — 2 ст. л.
Сливки 10 %-ной жир. — 4 ст. л.
Лук зеленый (перо) — 2-3 шт
Растительное масло
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Грибы порезать ломтиками и обжарить на растительном масле 2-3 минуты.
Яйца взбить венчиком, добавить сливки. Посолить и поперчить по желанию.
Сковороду с грибами снять с огня, залить грибы яичной смесью.
Посыпать сверху тёртым сыром и мелко нашинкованным зеленым луком.
Поставить в разогретую до 200 градусов C духовку на 3-5 минут. Достать и нарезать на порции.
Выложить на блюдо и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Грибной омлет, омлеты, рецепты с фото, приготовление блюд, рецепт, рецепт приготовления блюд, рецепт омлета с грибами, рецепты омлетов, рецепты из яиц, рецепты блюд из яиц, рецепт с фото, рецепты омлетов с фото, грибной омлет с пошаговыми фотографиями, пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление омлета с грибами шампиньонами
Вторые блюда
европейская, русская
