Творожная пасха «Черничная», один из главных атрибутов пасхального стола. Её сможет без труда приготовить кулинар с любым опытом. Время приготовления 40 минут
Ингредиенты
Творог нежирный 600 г
Сметана 10 %-ной жир. 100 г
Сахар (песок) 50 г
Черничный джем 3-4 ст. л.
Пасочница
Марля
Творог выложить в миску и немного размять толкушкой. Если творог водянистый, лучше будет завернуть его в несколько слоев марли и оставить под прессом на несколько часов. Сухой творог пропустить через мясорубку.
Добавить сметану и сахар.
Хорошо перемешать.
Добавить черничный джем и хорошенько перемешать.
Пасочницу выложить марлей в несколько слоев.
Выложить творожную массу в пасочницу и накрыть сверху. Можно установить небольшой пресс сверху. Убрать пасху в холодильник на 3-4 часа.
Готовую пасху выложить на блюдо и украсить цукатами.
Наша черничная пасха готова. Можно подавать к праздничному пасхальному столу.
Приятного аппетита! Со светлой Пасхой!
Пасха «Черничная», пасха, рецепты, пасхальные рецепты, рецепт, рецепты с фото, рецепты пасхи, пасха творожная с фото, приготовление пасхи с фото, рецепты с фото, рецепты пасхи из творога с фото, рецепт пасхи с фото, Пошаговый рецепт с фото приготовления черничной пасхи
Десерты
европейская, русская
