Мягкие, воздушные пасхальные кексы с цукатами приготовить очень легко. Время приготовления 50 минут
Ингредиенты
Яйца 2 шт
Мука 150 г
Сахар 100 г
Цукаты 50 г
Сливочное масло 30 г
Сметана 20 %-ной жир. 3 ст. л.
Лимон 1/2 шт
Разрыхлитель 10 г
Ванилин по вкусу
Соль по вкусу
Яйца взбить со сливочным маслом комнатной температуры.
Добавить сметану и сок половины лимона.
Добавить сахар, ванилин, щепотку соли и разрыхлитель.
Добавить муку и хорошо перемешать тесто. Добавить цукаты и перемешать.
Формы смазать сливочным маслом и выложить тесто на 1/2 от объема.
Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 25-30 минут. Готовые кексы остудить и вынуть из формы.
Украсить взбитым белковым кремом и цветной кокосовой стружкой.
Подавать к праздничному Пасхальному столу.
С праздником Светлой Пасхи!
Пасхальные кексы с цукатами, пасха, выпечка, рецепты, рецепты пасхальных блюд, рецепты на пасху, рецепты на пасху с фото, приготовление пасхальных блюд, блюда на пасху, приготовление кексов на пасху, приготовление пасхальных кексов, выпечки, рецепты выпечки, рецепты пасхальной выпечки, рецепты приготовления пасхальный выпечки с фото, Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовления пасхальных кексов с цукатами
Выпечка
европейская, русская
