Печеночный рулет как приготовить

Кулинария

Советуем попробовать приготовить этот печеночный рулет. Вкусная, недорогая и оригинальная закуска, это легко! Время приготовления 40 минут

Ингредиенты

Печень куриная 500 г

Сыр плавленый латвийский 200 г

Яйца 4 шт

Майонез провансаль 3 ст. л.

Укроп 1 шт

Зубчик чеснока 2-3 шт

Мука пшеничная 1 ст. л.

Соль

Перец

Яйца взбить в миске в пену.

Яйца взбить в миске в пену.

Куриную печень промыть и обсушить.

Куриную печень промыть и обсушить.

Измельчить печень в блендере.

Измельчить печень в блендере.

Смешать взбитые яйца и печень.

Смешать взбитые яйца и печень.

Добавить муку, соль и перец.

Добавить муку, соль и перец.

Хорошо перемешать.

Хорошо перемешать.

Противень или форму застелить пергаментом и вылить печеночную массу ровным слоем.

Противень или форму застелить пергаментом и вылить печеночную массу ровным слоем.

Запекать в разогретой до 200 градусов С духовке 10-12 минут. Готовый печеночный лист остудить и снять с пергамента.

Запекать в разогретой до 200 градусов С духовке 10-12 минут. Готовый печеночный лист остудить и снять с пергамента.

Смешать на тарелке сыр, майонез, прессованный чеснок и мелко нашинкованный укроп.

Смешать на тарелке сыр, майонез, прессованный чеснок и мелко нашинкованный укроп.

Хорошо промазать печеночный лист.

Хорошо промазать печеночный лист.

 Свернуть рулетом. Оставить в холоде на пару часов.

Свернуть рулетом. Оставить в холоде на пару часов.

Нежный, очень вкусный печеночный рулет готов. Нарезать небольшими порциями. Выложить на блюдо с листьями салата.

Нежный, очень вкусный печеночный рулет готов. Нарезать небольшими порциями. Выложить на блюдо с листьями салата.

Печеночный рулет

Подавать к праздничному столу.

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!

Печеночный рулет, рецепт, рецепты рулетов, рецепты с фото, рецепты приготовления блюд, рецепты, рецепты из печени, рецепты из куриной печени, рецепты блюд из печени, рецепты новогодних блюд, рецепты с фото, рецепты новогодних блюд с фото, закуски, рецепты закусок, закуски с фото, рецепты закусок с фото, рецепты блюд с фото, Пошаговый кулинарный рецепт с фото приготовления печеночного рулета с сырной начинкой
Новогодние закуски
европейская, русская

Александр
Оцените автора
Новости на сегодня
Новости Омутнинск Любовь и семья Общество Люди и события Красота и здоровье Дети Диета Кулинария Полезные советы Шоу-бизнес Огород Гороскопы Авто Интерьер Домашние животные Технологии Рекорды и антирекорды