Пирог с капустой в духовке, это вкусный пирог из дрожжевого теста с капустой и морковью. Сырная корочка, нежная капуста с морковью в начинке и воздушное тесто, это новый вариант простого пирога с капустой. Обязательно приготовьте пирог с капустой в духовке и семья сама соберется за одним столом, чтобы насладится вкусом нежной выпечки за чашкой чая. Время приготовления 1 час
Ингредиенты
Белокочанная капуста 200 г
Мука 300 г
Луковица 1 шт
Морковь 1 шт
Вода 150 мл
Сыр 50 г
Растительное масло 4 ст. л.
Сметана 3 ст. л.
Сухие дрожжи 10 г
Соль по вкусу
Перец по вкусу
В миску налить теплую воду и развести в ней сметану.
Добавить муку, 1 щепотку соли и 2 столовых ложки растительного масла.
Добавить сухие дрожжи.
Хорошо перемешать тесто. Накрыть пищевой пленкой и убрать в теплое место на 30 минут.
Мелко нашинкованный лук обжарить на сковороде с добавлением 2 столовых ложек растительного масла.
Добавить нашинкованную капусту и морковь. Готовить на среднем огне 3-5 минут. Добавить немного воды и тушить под крышкой еще 5-6 минут.
Посолить и поперчить начинку по вкусу. Снять с огня и остудить.
Тесто выложить на противень, смазанный растительным маслом. Хорошо раскатать по кругу.
Выложить начинку, равномерно распределяя по всей середине теста.
Завернуть края теста на верх пирога и защипнуть.
Посыпать сверху тёртым сыром и поставить в разогретую до 180 градусов С духовку на 30 минут.
Готовый пирог остудить и нарезать на кусочки.
Наш ароматный и вкусный пирог с капустой в духовке готов. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Пирог с капустой в духовке, рецепты, рецепты выпечки, рецепты с фото, пирог с капустой, пироги в духовке, рецепт пирога с капустой, самый вкусный пирог с капустой, дрожжевое тесто для пирогов, Пошаговый рецепт с фото приготовления пирога с капустой в духовке
Выпечка
европейская, русская
