Сочный, ароматный пирог с курицей и картофелем никого не оставит равнодушным. Простой в приготовлении рецепт под силу даже начинающему кулинару. Время приготовления 35 минут
Ингредиенты
Тесто слоеное дрожжевое 500 г
Филе куриное 300 г
Картофель 4-6 шт
Семена кунжута 1 ст. л.
Масло сливочное 30 г
Яйцо 1 шт
Масло растительное 1 ст. л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Тесто разморозить и раскатать в пласт толщиной менее 1 см.
Разрезать на 2 части. Часть теста раскатать, противень застелить фольгой и смазать растительным маслом. Уложить тесто и сделать небольшие бортики. Уложить слой картофеля, нарезанного тонкой соломкой.
Немного посолить. Посыпать мелко нашинкованным луком. Куриное филе нарезать небольшими ломтиками и отбить. Посолить и поперчить мясо, уложить слоем на картофель с луком.
Добавить сверху кусочками сливочное масло.
Накрыть второй раскатанной частью теста и убрать излишки.
Защипнуть края, весь пирог смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке.
Готовый пирог немного остудить и нарезать на части. Подавать к столу.
Приятного аппетита!
Пирог с курицей и картофелем, рецепты с фото, пироги, выпечка, рецепт приготовления пирога, рецепты пирогов, рецепты пирогов с курицей, рецепты с фото, рецепты выпечки, выпечка, рецепты из слоеного теста, рецепты приготовления пирогов с начинкой, пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовления пирога с курицей и картофелем
Выпечка
европейская, русская
