Постный рис с овощами – это вкусное, полезное и простое в приготовлении блюдо для вашего постного меню, которое можно быстро приготовить на обед или ужин. Время приготовления 30 минут
Ингредиенты
Вода 300 мл
Фасоль стручковая (замороженная) 150 г
Кукуруза (консервированная или замороженная) 100 г
Луковица 1 шт
Морковь 1 шт
Болгарский перец 1 мл
Соль 1/2 ч. л.
Луковицу нашинковать, морковь нарезать брусочками.
Красный болгарский перец очистить от семян и нарезать соломкой.
Выложить в сковороду овощи и обжарить 2-3 минуты.
Добавить 150 грамм стручковой фасоли.
Добавить 100 грамм кукурузы. Готовить, помешивая, 10-12 минут на среднем огне.
Рис промыть, влить 300 миллилитров воды и варить на среднем огне 12-15 минут.
Отварной рис откинуть на дуршлаг и дать воде стечь.
Добавить отварной рис к овощам.
Добавить 1/2 чайной ложки соли и перемешать.
Накрыть крышкой и дать настояться 10-15 минут.
Разложить постный рис с овощами по тарелкам.
Постный рис с овощами готов. Можно подавать к столу.
Длиннозерный рис от ТМ «Алейки», это тонкий и практически прозрачный. Используйте для приготовления салатов и ризотто именно длиннозерный рис, который не только дополнит вкус и аромат блюда, но и превратит его в настоящий кулинарный шедевр.
Приятного аппетита!
рецепт, постное меню, постные рецепты, рецепты с фото, постный рис, блюда с рисом, рецепты с рисом, пошаговый рецепт с фото, приготовление постного риса с овощами
Постные рецепты
европейская, русская
