Рулетики из баклажанов с сыром, это поджаренные баклажаны фаршированные сыром с зеленью, это простая и вкусная закуска, которая постоянно будет в вашем праздником меню. Время приготовления 15 минут
Ингредиенты
Баклажан 1 шт
Фетакса 50 г
Листья салата 1 пучок
Укроп 1 пучок
Масло для жарки
Соль по вкусу
Баклажан и зелень промыть. Сыр выложить в миску.
Баклажан нарезать ломтиками и немного посолить.
Обжарить на сковороде с растительным маслом ломтики баклажан с двух сторон.
Выложить на блюдо, дать маслу стечь.
Сыр смешать с мелко нашинкованным укропом.
Намазать ломтики баклажанов сыром и свернуть рулетиками.
Выложить на блюдо с листьями салата и украсить ломтиками перца. Рулетики из баклажанов с сыром готовы. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Рулетики из баклажанов с сыром, рецепт, рецепт с фото, закуска из баклажанов, рецепт рулетиков из баклажанов
Закуски
европейская, русская
