Этот рецепт приготовления рыбы в кляре поможет вам приготовить вкусную и оригинальную закуску к праздничному столу. Время приготовления 20 минут
Ингредиенты
Филе красной рыбы (кета или горбуша) 300 г
Яйца 3 шт
Мука 3 ст. л.
Укроп (зелень) 1 пучок
Универсальная приправа 1 ч. л.
Растительное масло (для жарки)
Листья салата (для украшения)
Приготовление
Яйца разбить в чашу для блендера или миксера.
Взбить и добавить универсальную приправу и мелко нашинкованную зелень укропа.
Еще раз взбить и добавить муку. Хорошо взбить.
Филе рыбы отделить от кожи и нарезать полосками.
Обмакивая рыбу в кляр выложить на сковороду с разогретым растительным маслом.
Обжаривать с двух сторон до золотистого цвета. Выложить на блюдо с листьями салата и украсить зеленью.
Подавать к новогоднему столу.
С Наступающим Новым годом!
Рыба в кляре, рецепты, закуски, новогодний стол, рецепты блюд, рецепты закусок, рецепты новогодних закусок, рецепты с фото, рецепты приготовления блюд с фото, новогодние рецепты блюд, закуски на новый год с фото, Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовления рыбы в кляре на новогодний стол
Закуски
европейская, русская
