Эти нежные домашние рыбные котлетки, беспроигрышный вариант для вкусного ужина и не только. Время приготовления 40 минут
Ингредиенты
Терпуг 1 шт
Яйцо 1 шт
Луковица 1 шт
Панировочные сухари 30 г
Батон простой 2 шт
Сливки 20 %-ной жир. 50 г
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Масло подсолнечное (для жарки)
Зелень (для украшения)
Приготовление
Рыбу почистить, освободить от костей. Оставить только филе. Перекрутить на мясорубке с луком и вымоченным в сливках батоном. В фарш добавить яйцо, соль, перец. Обвалять в сухарях и обжарить на подсолнечном масле в сковороде на среднем огне. Рыбные котлеты «Неженка» готовы. Выложить на блюдо, украсить зеленью и подавать с любимым гарниром.
Приятного аппетита!
Рыбные котлеты «Неженка», рецепты, котлеты, рецепты приготовления рыбных котлет, рыбные котлеты, нежные нежирные рыбные котлетки, вторые блюда, рецепт с фото приготовления вкусных рыбных котлет из терпуга
Вторые блюда
европейская, русская
