Свежий и насыщенный летний салат из огурцов и лука будет прекрасным дополнением к мясным блюдам. Время приготовления 15 минут
Ингредиенты
Огурцы грунтовые 3-4 шт
Луковица 1 шт
Петрушка (зелень) 1 пучок
Растительное масло 2 ст. л.
Уксус 9% 1 ст. л.
Соль 1/4 ч. л.
Черный перец горошком 5-6 шт
Семя укропа 1/4 ч. л.
Огурцы, зелень и лук промыть, лук очистить.
В миску нарезать крупными ломтиками огурцы.
Добавить полукольцами нарезанный лук и мелко нашинкованную зелень.
В миске или ступке смешать черный перец горошком и семена укропа.
Хорошо измельчить.
Добавить уксус и растительное масло.
Добавить соль и хорошо перемешать заправку.
Заправить салат и хорошо перемешать, оставить в холодильнике на 20 минут.
Готовый cалат из огурцов и лука выложить в салатницу и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Салат из огурцов и лука, рецепт, рецепт приготовления салата, салат, салат с фото, рецепт салата, салат из овощей, рецепт салата из овощей с фото, салат из огурцов, рецепты салатов из овощей с фото, Пошаговый рецепт с фото приготовления салата из огурцов и лука
Салаты с огурцами
европейская, русская
