Салат из свежей капусты с огурцами и морковью, это очень вкусный, полезный и простой в приготовлении салат из свежей белокочанной капусты, свежих огурцов и моркови с зеленью петрушки. Время приготовления 30 минут
Ингредиенты
Капуста белокочанная 600 г
Свежий огурец 1 шт
Морковь 1 шт
Растительное масло 3 ст. л.
Петрушка (зелень) 1 пучок
Сахар 1 ч. л.
Соль 1/2 ч. л.
Чтобы приготовить салат из свежей капусты с огурцами и морковью, нужно с кочана свежей капусты снять верхние листы.
Нарезать капусту в миску крупными ломтиками.
Добавить 1/2 чайной ложки соли 1 чайную ложку сахара и перетереть капусту руками.
Добавить соломкой нарезанную свежую очищенную морковь.
Перемешать и оставить на 10 минут.
Добавить соломкой нарезанный свежий огурец и мелко нашинкованную зелень петрушки.
Заправить салат 3 столовыми ложками растительного масла.
Хорошо перемешать салат в миске.
Салат из свежей капусты с огурцами и морковью готов. Выложить в салатник и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Салат из свежей капусты с огурцами и морковью, рецепт, рецепт салат из свежей капусты, вкусный салат из свежей капусты, Пошаговый рецепт с фото приготовления салата из свежей капусты с огурцами и морковью
Салаты
европейская, русская
