Ингредиенты
Капуста белокочанная — 300 г
Морковь — 2 шт
Масло растительное — 100 мл
Яблочный уксус — 100 мл
Сахар — 1/3 ст. л.
Соль — 1/2 ст. л.
Зелень
Капусту нашинковать, морковь натереть на терке.
В кастрюлю налить 1/2 стакана воды, добавить масло, соль и сахар. Довести до кипения, добавить уксус.
Залить капусту и дать постоять в холодильнике 3-4 часа.
Достать и слить жидкость. По желанию можно добавить еще растительного масла и украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Салат «Капуста в маринаде», салаты, фото рецепты, салаты с капустой, постные блюда, рецепт приготовления салата с капустой, приготовление капусты в маринаде, приготовление постных блюд, приготовление блюд в пост, кулинарный фото рецепт приготовления капустного салата с маринадом
Салаты
европейская, русская