Слоёный салат с копченой курицей и грибами станет украшение любого новогоднего стола. Время приготовления 30 минут
Ингредиенты
Копченая курица 200 г
Шампиньоны свежие 100 г
Сыр 50 г
Яйца 3 шт
Свежий огурец 1-2 шт
Майонез 2 ст. л.
Орехи грецкие 1 ст. л.
Растительное масло 1 ст. л.
Зерна граната 1 ст. л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Куриную грудку освободить от костей и кожи, яйца отварить до готовности, остудить и очистить.
Нарезать мелко куриное мясо.
Выложить нижним слоем мясо и смазать майонезом.
Выложить слой нарезанных соломкой свежих огурцов.
Смазать майонезом. Выложить слой тертого сыра и утрамбовать.
Мелко нашинкованные шампиньоны обжарить на сковороде с растительным маслом 3-4 минуты.
Посолить и поперчить по вкусу.
Остывшие грибы выложить слоем поверх сырного. Смазать майонезом.
Выложить слой тертых яичных белков и смазать майонезом.
Слой тертых яичных желтков.
Грецкие орехи измельчить и обжарить на сковороде, остудить.
Верх салат посыпать орехами и оставить на 1 час.
Убрать сервировочное кольцо, если использовали. Украсить зернами граната.
Праздничный салат «Новогоднее танго» готов. Можно подавать к праздничному столу.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!
Салат «Новогоднее танго», рецепт, рецепт салата, салат с курицей, новогодний салата, салат с курицей с фото, новогодние салаты, салаты на новый год, вкусный салат, слоеный салат, салата с фото, рецепт салата, салат с курицей на новый год, новогодние рецепты, рецепты на новый год, новый год, рецепты новый год с фото, Пошаговый кулинарный рецепт с фото приготовления праздничного слоёного салата с курицей
Салаты
европейская, русская