Этот слоёный салат «Новогодняя премьера» с куриной печенью станет фаворитом новогодних салатов на вашем столе. Время приготовления 30 минут
Ингредиенты
Куриная печень 300 г
Сыр 50 г
Картофель 2 шт
Огурцы маринованные 2 шт
Морковь 1 шт
Майонез 2-3 ст. л.
Лук зеленый (перо) 1 пучок
Корнишоны маринованные 2 шт
Соль по вкусу
Куриную печень промыть. Переложить в сотейник или небольшую кастрюлю, залить холодной водой и варить с момента закипания в течение 20 минут, снимая пенку. Затем печень вынуть и остудить.
Отварить картофель и морковь, остудить и очистить.
Нижним слоем выложить тертый картофель, посолить и смазать майонезом.
Добавить слой мелко нарезанной куриной печени, смазать майонезом.
Добавить слой тёртой моркови и слой тёртого сыра.
Хорошо смазать слой сыра майонезом и выложить слой мелко нарезанных маринованных огурцов.
Перед подачей снять сервировочное кольцо и посыпать мелко нашинкованным зеленым луком, украсить парой маринованных корнишонов.
Салат «Новогодняя премьера» готов. Дать салату пропитаться и подавать к праздничному столу.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!
Салат «Новогодняя премьера», рецепт, рецепт салата, салат, слоеный салат, салат с печенью, рецепты салатов на новый год, новогодние салаты, рецепты новогодних салатов с фото, рецепты салатов на новый год, рецепты с фото, рецепты салатов с печенью с фото,рецепт на новогодний стол, новый год, рецепт новогоднего салата, Пошаговый кулинарный рецепт с фото приготовления салата «Новогодняя премьера» с куриной печенью
Салаты
европейская, русская
