Салат с фунчозой «Находка», это история любви одного корейца к девушке из Сибири, он был горяч, а она холодна. Время приготовления 30 минут
Ингредиенты
Куриное филе 200 г
Фунчоза 100 г
Свежий огурец 1 шт
Зубчик чеснока 3-4 шт
Растительное масло 2 ст. л.
Острый красный перец 1/4 ч. л.
Петрушка (зелень) 1 пучок
Соль по вкусу
Куриное филе отварить и остудить.
Рисовую лапшу фунчозу залить кипятком на 4 минуты, помешивая.
Откинуть лапшу на сито и промыть холодной водой, затем немного обсушить.
В миску мелко нарезать куриное филе, огурец нарезать тонкой соломкой. Хорошо посолить.
Мелко нарубленный чеснок смешать и красным перцем и обжарить на сковороде с растительным маслом.
В миску добавить мелко нарубленную петрушку, фунчозу и чесночную заправку.
Хорошо перемешать салат и дать настояться 20-30 минут. Выложить в салатницу или на блюдо.
Салат с фунчозой «Находка» готов. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Салат с фунчозой «Находка», рецепт, рецепт салата, салат, салат с фото, салат с фунчозой, рецепты салатов с курицей, салат из фунчозой и курицей с фото, вкусный салат, простой салат с курицей, Пошаговый кулинарный рецепт с фото приготовления салата с фунчозой с фото
Салаты
европейская, русская
