Слоеный десерт под сметанным кремом удивит вас и ваших гостей своим нежным и утонченным вкусом.
Ингредиенты
Печенье сахарное 2 шт
Масло сливочное 40 г
Ананас консервированный кусочками 4 ст. л.
Шоколад без добавлений 40 г
Сыр твердый 40 г
Сметана 200 г
Сахарная пудра 2 ч. л.
Чернослив 1 шт
Миндаль по вкусу
Орехи грецкие по вкусу
Дно креманки выложите кусочками консервированных фруктов.
Для второго слоя измельчите печенье (почти в пыль, вручную или на кухонном комбайне) и смешайте его с кусочком размягченного сливочного масла. Образовавшейся рассыпчатой массой в крупную песочную крошку, засыпьте фруктовые дольки.
Теперь натрите на крупной терке шоколад (лучше всего горький) и на мелкой — сыр. Выложите: половину шоколада третьим слоем, сырные завитушки – четвертым, оставшуюся половину шоколада — пятым.
Смешайте сметану ( 25% жирности, самую вкусную) с сахарной пудрой и выложите ее на десерт (пудру можно заменить сахаром).
Сверху украсьте черносливом, грецкими орехами и целым миндалем.
Оставьте десерт на полчаса при комнатной температуре пропитаться.
Приятного Вам аппетита!
Слоеный десерт под сметанным кремом, десерты, рецепты десертов, рецепт с фото приготовления слоеного десерта, десерт со сметанным кремом
Десерты
европейская, русская
