Ингредиенты
Мякоть свинины 300 г
Щавель 1 пучок
Морковь (средняя) 1 шт
Луковица 1 шт
Картофель 2 шт
Лавровый лист 1-2 шт
Растительное масло 1-2 ст. л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Лук и морковь измельчить и пассеровать на растительном масле.
Мясо нарезать кубиком и обжарить посолив и поперчив по вкусу на растительном масле.
Щавель мелко порубить.
Картофель отварить минут 10 в подсоленной воде порезав кубиком.
К картофелю добавить овощи, мясо и лавровый лист.
Следом добавить щавель и немного поварить.
Суп с щавелем готов.
Приятного аппетита!
Суп с щавелем, супы, рецепты, первые блюда, Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления супа с щавелем
Супы
европейская, русская
