Вкус любви, блюдо из говядины с брусникой и овощами на пару прекрасно подходит для романтического вечера. Время приготовления 30 минут
Ингредиенты
Телятина — 300 г
Луковица — 1 шт
Моченая брусника — 3 ст. л.
Лимон — 1 шт
Овощи (на гарнир)
Специи — по вкусу
Семена кунжута — щепот.
Соль — по вкусу
Мясо нарезать некрупными кусочками, обжарить в сковороде на сильно разогретом растительном масле.
Добавить мелко нарезанный лук. Перемешать. Обжаривать еще 5-7 минут.
Добавить бруснику и полить соком четвертинки лимона. Добавить 1/2 стакана воды и тушить до готовности.
Посолить и добавить специи.
Овощи приготовить в пароварке.
Выложить на тарелку мясо, овощи и для украшения немного брусники. Мясо посыпать кунжутом. Украсить ломтиком лимона.
Приятного аппетита!
Вкус любви, фото рецепт, вторые блюда, рецепты для романтического вечера, на 14 февраля и 8 марта, рецепт приготовления, рецепт приготовления говядины, говядина с брусникой, приготовление праздничных блюд, приготовление вторых блюд из мяса, вторые блюда, Пошаговый рецепт с фотоприготовления говядины с брусникой и овощами на пару
Вторые блюда
европейская, русская
