Из слив можно приготовить отличную закуску на зиму. Эта закуска из слив с луком «По-грузински» станет отличным дополнением любого мясного блюда зимой. Время приготовления 45 минут
Ингредиенты
Сливы 500 г
Луковица большие 3 шт
Зубчик чеснока 3-5 шт
Растительное масло 20 мл
Красный острый перец 1 щепот.
Уксус 9% 2 ст. л.
Соль по вкусу
Сливы вымыть и перебрать.
Порезать ломтиками.
Лук мелко нашинковать и обжаривать на растительном масле.
Добавить ломтиками порезанные сливы и тушить 3-5 минут.
Добавить соль, прессованный чеснок и перец. Добавить уксус и перемешать.
Переложить в чистые банки.
Поставить в горячую воду для стерилизации на 5-7 минут с момента закипания.
Закатать и остудить. Держать в холоде.
Приятного аппетита!
Закуска из слив с луком, заготовки, рецепты с фото, закуски на зиму, рецепт приготовления закуски, рецепты заготовок, рецепты заготовок с фото, рецепт закуски из слив, рецепты на зиму, рецепты с фото, пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление закуски из слив с луком на зиму
Заготовки на зиму
европейская, русская
