Любимый салат «Оливье» можно приготовить и в виде необыкновенного заливного. Такая оригинальная подача удивит ваших гостей, к тому же это очень вкусно. Время приготовления 30 минут
Ингредиенты
Ветчина 200 г
Огурцы маринованные 2 шт
Яйца 3 шт
Консервированный зеленый горошек 100 г
Морковь 1 шт
Картофель 2 шт
Желатин (30 г порошком) 5-6 шт
Майонез 50 г
Соль по вкусу
Ветчину и огурцы нарезать мелкими кубиками.
Яйца отварить и остудить.
Нарезать мелко яйца, горошек отделить от жидкости.
Желатин размочить в 120 мл. воды, хорошо прогреть на огне (не кипятить).
Картофель и морковь отварить, остудить и очистить. Нарезать кубиками.
Смешать все овощи в миске и заправить салат майонезом.
Добавить желатин.
Немного посолить по вкусу. Разложить по формочкам.
Убрать в холод на 3-4 часа. Выложить из формочек и украсить зеленью.
Счастливого Нового Года!
Заливное «Оливье», рецепты с фото, новогодние рецепты, салаты, рецепты, рецепт приготовления закусок, рецепты закусок, рецепты с фото, рецепты закусок, с фото, рецепты приготовления блюд, закуски, рецепты новогодних блюд, новогодние рецепты, рецепт 2014, рецепты на новый год, новогодние рецепты с фото, рецепты закусок на Новый год, пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовления новогоднего салата оливье в виде заливного
Новогодние рецепты 2023
европейская, русская
