20 ноября 2023 г. — 12:18
Согласно отчету, опубликованному сегодня региональным управлением здравоохранения Иль-де-Франс (ARS), значительные количества загрязняющих веществ — диоксина, фурана, ПХБ и ПФАС — были обнаружены в 90 процентах яиц, полученных от кур производителей из Парижа. , пишет
Все эти загрязнители включены в список СОЗ, то есть органических загрязнителей, которые сохраняются в окружающей среде и вредны для здоровья. В агентстве заявили, что причиной стало повсеместное загрязнение почвы и воздуха, и предупредили, что употребление зараженных яиц может быть особенно опасным для беременных женщин и детей.
В отчете управления здравоохранения также указывается, что проблема затрагивает в общей сложности 410 населенных пунктов: включая Париж, весь департамент Верхняя Сена, поселения на Марне и в долине Уазы. ARS выпустило свое первое предупреждение еще в феврале 2022 года, когда высокие уровни диоксинов, фуранов и ПХБ были обнаружены в яйцах кур на свободном выгуле, содержавшихся возле крупнейшего в Европе мусоросжигательного завода под Парижем. Затем они решили расширить свои испытания и в результате обнаружили, что концентрация загрязняющих веществ в некоторых яйцах превысила норму в десять раз.
