Часть опавших яблок можно использовать в кулинарии для приготовления варенья, пирога и других блюд.
А как быть с яблоками, если они уже начали подгнивать и обнаружены следы гнили? Их также можно использовать с пользой, если знать несколько тонкостей.
Компостирование
Идея добавлять гнилые яблоки в компост приходит многим. А разве все так очевидно? Существуют нюансы, которые следует брать в учет.
В первую очередь стоит определиться, почему именно яблоки упали. Есть три варианта:
1. Они созрели, но их своевременно не сорвали с ветки.
2. Был сильный ветер.
3. Плоды поражены различными болезнями.
При поражении болезнями применять яблоки для компостирования точно не рекомендуется. Причина проста: патогенные микробы способны развиваться в компостной яме около двух лет. Компост – это идеальные условия для развития. Поэтому созревший компост может стать настоящей опасностью для культур.
Также следует учитывать простой факт: плоды кислые. При добавлении в компост яблок может значительно повыситься общий уровень кислотности, а это точно отразится на состоянии грунта. Чтобы избежать повышенной кислотности, яблоки и другие овощи следует предварительно измельчить.
Для снижения кислотности можно применять гашеную известь или обычную пищевую соду. 100 г будет достаточно для 10 кг яблок. Опытные дачники стараются сразу добавлять древесную золу. В ее составе есть полезные компоненты, также она снижает кислотность.
Что стоит закладывать вместе с яблоками
Добавлять только яблоки в компостную яму не рекомендуется. Их следует закладывать с другими растительными отходами, сюда можно отнести:
1. Сорные травы.
2. Овощи.
3. Листья.
4. Груши и другие.
Как быть, если яблоня обрабатывалась пестицидами
При появлении заболеваний многие дачники сразу применяют пестициды, чтобы избежать негативных последствий. Если обработка выполнялась 3 месяца назад или ранее, такие плоды добавлять в компостную яму не следует.
Правило не касается, если использовались биопрепараты или применялись безопасные народные методы.
Высокие грядки
Создание высоких грядок – это популярный вариант. Яблоки укладываются вместе со следующими органическими отходами:
1) листьями;
2) травой;
3) ботвой;
4) овощами;
5) пищевыми отходами.
При этом каждый должен помнить о кислотности, которая повышается. Поэтому следует добавлять 200 г доломитовой муки на квадратный метр.
Закапывание под деревья или кусты
Если закопать падалицу в почву, через время отходы начнут разлагаться, повышая плодородность почвы. Метод рабочий, однако предварительно стоит отсортировать отходы. Недопустимо применять пораженные яблоки.
Закапывая падалицу, рекомендуется добавлять древесную золу для снижения кислотности. Плоды нужно укладывать в траншеи глубиной до 30 сантиметров. Далее рекомендуется их полить биопрепаратом, чтобы улучшить состав и ускорить процесс разложения.
Автор: Елена Гутыро
