Когда человек замечает, что поправляется, первым порывом становится желание сесть на диету. Рационов похудения существует большое количество, и один из лучших видов продуктов для сброса лишнего веса — квашеная капуста. Она является основным компонентом ряда диет. Далее в статье читайте о том, как грамотно и без вреда для здоровья сбросить лишние килограммы на таком типе питания.
Полезные свойства квашеной капусты
Продукт имеет богатый химический состав.
Из полезных веществ блюдо содержит:
- витамины А, группы В, С, Е, К;
- железо;
- марганец;
- кальций;
- цинк;
- серу;
- калий;
- клетчатку.
- Из-за богатого состава блюдо приносит много пользы для организма человека:
- способствует укреплению иммунитета;
- насыщает организм клетчаткой зимой, когда нет доступа к свежим овощам;
- является профилактикой аллергии;
- увеличивает свёртываемость крови;
- налаживает функционирование пищеварительного тракта;
- улучшает перистальтику кишечника;
- понижает уровень опасного холестерина;
- поддерживает микрофлору кишечника в балансе;
- помогает сбросить лишние килограммы за счёт низкой калорийности.
Особенности похудения на квашеной капусте
Диетологи называют рассматриваемый продукт одним из лучших для похудения. Его калорийность — 20 ккал на 100 г, что позволяет употреблять блюда с ним без ограничений. Также в составе достаточное количество клетчатки. Этот элемент выводит лишние и вредные вещества из организма.
Вопрос похудения на этой продукции неоднозначен. Монодиеты на одних капустных блюдах не рекомендованы. Продукт провоцирует выделение желудочной кислоты, так что избыточное употребление может стать причиной нарушения работы желудка.
При повышенной кислотности и частых изжогах тоже лучше не прибегать к подобной диете — она лишь усугубит состояние желудочно-кишечного тракта. Доктора рекомендуют употреблять это блюдо, как элемент сбалансированного рациона. Вместе с тем, существуют диеты на его основе, которые собирают положительные отзывы женщин и мужчин.
Диеты на квашеной капусте
Из многочисленных полезных свойств продукта нутрициологи выделяют снижение веса. Убрать лишние килограммы можно посредством эффективных диет. Их делят на три вида по длительности — трёхдневную, недельную и месячную. В основе питания будут блюда из основного компонента — например, салаты или щи. Остальную еду вводят в зависимости от методики. Воду пьют по потребности, для лучшего результата рекомендовано пить не менее 2 л в день.
Трёхдневная
Трёхдневная диета довольно строгая — такой тип питания подходит только людям со здоровым желудком и почками. Согласно диете, в течение 3 суток необходимо есть определённые продукты в указанном количестве. 
| День | Разрешённые продукты |
| Первый | 1 кг квашеной капусты |
| Второй | 700 г квашеной капусты, 3 яблока, 1 яйцо |
| Третий | 500 г квашеной капусты, 2 яблока, 200 г отварной картошки |
Недельная
Недельная диета более щадящая и сбалансирована, чем трёхдневная. В рацион, помимо основного компонента, входят свежие овощи и фрукты, картофель, гречка и овсянка, кисломолочная продукция. На таком питании можно похудеть на 3–5 кг.
Примерное меню на семь дней приводится ниже в таблице:
| Первый день: |
|
| Второй день: |
|
| Третий день: |
|
| Четвёртый день: |
|
| Пятый день: |
|
| Шестой день: |
|
| Седьмой день: |
|
Месячная
Месячный вариант питания довольно длительный, однако его результатом будет похудение на 5–7 кг. Во время диеты разрешается лишь строго определённый перечень продуктов. Кушать необходимо 5 раз в день. Величину порций определяет сам человек в зависимости от личных потребностей.
На завтрак, обед и ужин необходимо есть квашеную капусту. В таблице ниже указаны гарниры и дополнения к основному компоненту. Перекусы должны состоять только из продуктов, указанных в таблице. В основном для перекусов между основными приёмами пищи годятся фрукты и кисломолочные блюда. Чтобы рацион не был однообразным, меню на день можно комбинировать из представленных ниже продуктов:
| Завтрак |
|
| Перекус | |
| Обед |
|
| Перекус |
|
| Ужин |
|
Правильный выход из диеты
Из диетического режима питания к привычному меню необходимо возвращаться грамотно. Если сразу начать есть высококалорийную еду, лишние килограммы быстро вернутся.
Важно! При первых признаках ухудшении самочувствия прекратите диету. Желательно также обратиться к специалисту, чтобы определить точную причину проблем со здоровьем.
Для стабилизации веса продукты вводят постепенно в такой последовательности:
- крупы;
- овощи;
- фрукты;
- рыба;
- мясо.
Далее в рацион по желанию вводится остальная еда. Мучные и сладкие изделия для сохранения фигуры лучше в дальнейшем не употреблять. Лучшим вариантом будет сбалансированное правильное питание. Если же правильно питаться нет возможности или желания, вредную пищу вводят в последнюю очередь.
Возможные противопоказания
В некоторых случаях употреблять продукт нельзя, поскольку он может нанести существенный вред организму.
Важно! Перед диетой желательно проконсультироваться с врачом, чтобы выявить возможные противопоказания.
Диета на квашеной капусте — хороший способ избавиться от лишнего веса. Однако для сжигания жира необходимо время, поэтому не стоит ожидать результата в первый день. Кроме того, важно грамотно строить рацион питания. Зная основные правила, указанные выше в статье, вы легко и безвредно избавитесь от лишних килограммов.
