Почти каждый дачник слышал об этом растении, а многие и выращивают его.
На рынках и в ресторанах Японии встречается многолетник, который в России сажают исключительно в декоративных целях.
При этом со стороны дачников не требуется почти никаких усилий. Это растение обходится без особого ухода и размножается, словно сорняк.
В России его высаживают на клумбах, а японцы выделяют под эту культуру целые теплицы. В Стране восходящего солнца хоста считается деликатесом, поэтому урожай продают вместе с другими овощами.
Растение из семейства спаржевых ценится в РФ за теневыносливость и декоративные свойства. Хосту можно посадить вдоль забора или другом месте, где другие культуры расти не хотят. Хоста подарит красоту и не оставит шансов сорнякам.
Японцы собирают побеги, а затем обжаривают, варят или тушат их. Салаты с хостой тоже подают. По вкусу молодое растение напоминает салатные листья и шпинат.
