Сковорода есть в каждой кухне. Но у любителей кулинарии такой посуды много.
Наверняка все обращали внимание на отверстие, которое располагается на ручке такой посуды.
Обычно сковороды подвешивают за них, чтобы они занимали меньше пространства у рабочей зоны. Многим кажется, что именно для таких целей и нужны отверстия. Это не совсем так.
Мало кто знает, что эта небольшая дырочка в посуде предназначена не для таких целей.
Как известно, во время готовки блюдо нужно перемешивать. Но постоянно держать ложку в руке не всегда удобно. Мало кто хочет пачкать ей столешницу.
Однако выход есть. Именно для таких приборов в ручке сковороды есть специальное отверстие.
Опытные хозяйки рекомендуют испробовать этот вариант.
Для этого конец деревянной ложки надо вставить в отверстие, наклонив ее в сторону основной части сковороды. В этом случае соус или масло будут стекать обратно в посуду, но не на пол или плиту.
Автор: Ольга Котова
